[Enhancement] enable lake tablet internal parallel scan by default (backport #62159) (#62359)

Signed-off-by: Kevin Cai <kevin.cai@celerdata.com>
Co-authored-by: Kevin Cai <caixiaohua@starrocks.com>

docs/en/sql-reference/System_variable.md

@@ -605,7 +605,7 @@ Default value: `true`.
 ### enable_lake_tablet_internal_parallel
 
 * **Description**: Whether to enable Parallel Scan for Cloud-native tables in a shared-data cluster.
-* **Default**: false
+* **Default**: true
 * **Data type**: Boolean
 * **Introduced in**: v3.3.0
 

docs/ja/sql-reference/System_variable.md

@@ -588,7 +588,7 @@ MySQL クライアント互換性のために使用されます。実際の用
 ### enable_lake_tablet_internal_parallel
 
 * **説明**: 共有データクラスタ内のクラウドネイティブテーブルに対する並列スキャンを有効にするかどうか。
-* **デフォルト**: false
+* **デフォルト**: true
 * **データ型**: Boolean
 * **導入バージョン**: v3.3.0
 

docs/zh/sql-reference/System_variable.md

@@ -590,7 +590,7 @@ ALTER USER 'jack' SET PROPERTIES ('session.query_timeout' = '600');
 ### enable_lake_tablet_internal_parallel
 
 * 描述：是否开启存算分离集群内云原生表的 Tablet 并行 Scan.
-* 默认值：false
+* 默认值：true
 * 类型：Boolean
 * 引入版本：v3.3.0
 

fe/fe-core/src/main/java/com/starrocks/qe/SessionVariable.java

@@ -1048,7 +1048,7 @@ public class SessionVariable implements Serializable, Writable, Cloneable {
     private boolean enableTabletInternalParallel = true;
 
     @VariableMgr.VarAttr(name = ENABLE_LAKE_TABLET_INTERNAL_PARALLEL)
-    private boolean enableLakeTabletInternalParallel = false;
+    private boolean enableLakeTabletInternalParallel = true;
 
     // The strategy mode of TabletInternalParallel, which is effective only when enableTabletInternalParallel is true.
     // The optional values are "auto" and "force_split".